现代酒店、餐饮企业企业经营中,为什么伟大的理想不能如愿转变为现实?为什么经过科学论证的目标不能如愿变成具体的结果?为什么无懈可击的方案和设计不能变成实际的效益?为什么聪明而豪华的人力资源不能形成有效的合力?为什么激励约束不能变成员工的真正工作动力?为什么完善的管理制度不能变成产生效率的保证?究其原因:企业执行力缺失!这是企业发展中的瓶颈所在。 因此,如何打造一支执行力强的企业员工团队,已成为现代企业发展的当务之急,重中之重。本课程设计的目的就在于培养与打造企业员工团队的执行能力,让企业不折不扣地拿到结果,提升企业的整体绩效,并让企业具有持续赢利的能力和基业长青的后劲!
古代孙武曾说:“用兵之道,以计为首。”其实,有了计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。同时,计划本身又是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。
建立食品供应保障体系,确保重大活动期间的食品供应;建立完善“从农田到餐桌”全过程的食品安全监管保障体系和可追溯体系,强化食品生产、经营以及餐饮接待单位的监管,确保不发生群体性食物中毒事件;着力加强全县的食品安全监管工作,深入开展专项整治,进一步规范市场秩序,维护全县食品安全形势稳定,确保节庆活动期间全县不发生重大食品安全事故
酒店产品的人员服务与质量包括三个部分:一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务人员提供的接待与问题处理的质量。而服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能等三个方面。 酒店员工的服务意识和服务质量难以提升,各方面的原因很多,但最根本的就是文化因素。提升员工的服务规范意识,并做好对宾客的服务工作,不是一个简单的事,更不是一件通过命令要求就能达到的事情
移动互联网下营销核爆-低成本高效跨界产品研发/营销与传播 讲干货,讲实操,讲行动,与一切大师,天价课程PK到底,消灭一切水货培训。 目前企业家都有一个感受:生意难做,钱难赚,变天了,要被时代淘汰了! 目前明显感觉品牌在变化:品牌的作用在消减,产品作用在增强,目前明显感觉传播在变化:传播在消减,口碑在增强, 目前明显感觉消费者在变化:专家作用在消减,用户体验在增强,厂家卖点在消减,用户痛点在增强,装逼的在消减,撕逼的在增强。 该怎么办? 这是一堂价值17万干货课程, 破解小米们4年0广告做到745亿的秘密, 破解找到消费者一级痛点, 破解找到让消费者尖叫点以及口碑传播的爆点, 一起研讨变了天如何破局一针捅破天策略
为什么有些产品几乎与它们对手没有什么区别,却能营销大获成功? 为什么有些企业万事俱备,经销商却越来越挑剔?为什么有些企业轰轰隆隆砸广告,营销收效甚微?营销的本质到底是什么?我们该如何进行有效营销?
中国的企业经历过野蛮成长后,出现以下三个特征:利润增长乏力,公司无法形成规模优势,转型升级遇到瓶颈,到时是狠抓基础管理,还是进行战略突围,是企业当前需要考虑的首要问题,中国的经济也遇到类似的问题,在产业升级转型过程中,有预见性的提出“顶层设计”的新思路,顶层设计运用到企业中主要包含四大模型(战略选型、模式设计、决策分析、组织系统),随着中国近30年的改革开放,对市场拓展和内部管控两个模块已完成普及,而通过对发达国家企业的研究发现,顶层设计已成为大企业成功首要考虑的因素,就像商业模式和战略是最先引起企业的关注;顶层设计就是用科学的方法论对企业未来五年的发展做出的系统性的规划,即按照以终为始的原则,机遇对目标市场的理解,对用户需求的把握,对竞争格局的认知,通过系统的分析把经营管理目标设定好,把用……
华为总裁任正非说,“管理是真正的核心竞争力,华为的成功是管理的成功”。中国企业家不缺少雄心壮志,但欠缺管理基本功!企业一扩张,就失控。管理缺失,导致企业一盘散沙,难以形成整体合力,大量资源白白浪费。张平先生集近二十年管理学习、实践、研究心得,从管理理念、方法、工具、管理者素质、管理平台多个角度为您破解管理难题,助您完善管理体系,提升管理能力,为企业的持续健康发展提供保障,打造卓越企业。
我们提到苹果时,一定有人想到乔布斯,提到阿里巴巴时,一定有人想到马云,提到小米,一定有人想到雷军。同样,提到万达,就想到王健林,提到京东,就想到刘强东,提到格力,就想到董明珠。其实,这样的例子还有很多。 这在一定程度上反映出个人品牌的重要性,在这个超级个体的时代,个人品牌越来越重要。 作为公司的领导人,他的个人品牌会和所属公司品牌互成一种密切的互动,他们的一举一动,都有可能影响公司的市值。 当越来越多管理者意识到这个问题,如何打造个人品牌,提升个人影响力,就不再是个人的小事,甚至可以说是关乎公司存亡的大事。
导言:1.什么是管理?小组讨论:非管理者和管理者有什么区别?2.什么是管理者?3.卓越管理者的自画象Q12测试:您是合格的管理者吗?视频案例:一名优秀的干部第一项修炼——提升职业化1.讨论:什么是一份你眼中的好工作?视频案例:最牛职业人的自白2.一份真正的好工作的解读3.什么是职业化?4、用正确的态度做事视频案例:遇到这样的上级怎么办?5.用正确的方法做事案例:百年黄河铁桥6.正确地对待问题——两种对待问题的态度视频:建筑师的细节管理第二项修炼——责任为先1、什么是责任?什么是责任心?2.责任重在落实视频案例:高层、中层、基层管理者的不同责任3.责任就是精益求精小组讨论分享:什么是九段经理人?4.责任就是使命必达视频案例:凿古拓荒、百折不挠小组PK游戏:责任意识第三项修炼达成目标1.问题征集……
员工因企业而加入,却因管理而离开,在过去的十年,我做了数千次的员工离职面谈,员工的离职原因大多体现在:管理者没有公平公正,团队氛围不好,员工之间不团结,管理者的管理方式太粗暴等, 归根结底就是管理的问题,是管理者的问题。 那么如何去管理员工呢,如何提高员工的工作积极性,如何将死气沉沉的团队激活,如何批评完员工后他反而感谢你呢? 本课程专门针对中层干部, 提升中层干部的管理水平,解决中层干部在日常管理过程中遇到的常见问题
三流的管理者用自己,二流的管理者用别人,一流的管理者用团队。 马云之所以能成功,是因为有十八罗汉;史玉柱之所以能成功,是因为有四大金刚。任何一个企业的成功,都是因为有一个团队,离开了团队,任何人都不可能单签匹马取得很大的成就。那作为管理者,如何去打造自己的团队呢,如何提高团队的执行力,如何打造团队的凝聚力,如何塑造团队的文化。 本课程专门针对中层干部, 提升中层干部的团队打造的能力,解决日常管理过程中团队不和谐,团队士气不高,团队执行力不好等问题。
洗浴行业发展尚无统一标准可供参考,每一家场所都有自己的标准,很多老板和管理者都是摸着石头过河,导致巨大的企业成本浪费,如果从一开始就有一个标准可以参照,那很多事情就事半功倍。 本课程专门针对洗浴行业, 从员工的岗位职责到操作流程,从各岗位的服务流程到服务用语,从员工仪容仪表到形体规范,对洗浴行业各岗位标准进行梳理和规范。
一、正确认识年度目标制定分解与绩效管理系统1、企业年度目标制定与分解2、卓越绩效管理系统3、绩效考核与绩效管理的区别4、正确认识绩效管理与高效执行的关系二、企业KPI系统图与达成目标的策略计划1、年度KPI如何规划到每个季度2、如何理解“目标——策略——计划”的联系与区别3、月策略如何转化成月计划以落实三、企业全面过程管理体系1、绩效不是“考”出来的,而是“管”出来的2、绩效过程管理体系的三大关键与五级体系3、如何通过“日清表”让员工自我控制4、过程控制的核心——管理闭环四、目标的制定让员工自己制定目标要数量化和具体化共同讨论制定部门目标下属提出个人目标草案上司审查下属目标草案双向沟通修正目标草案如何建立目标体系图五、目标管理的实施目标的执行如何确保目标的执行目标执行过程中的跟踪检查跟踪检查……
一、大数据时代呼唤啥样的财务分析1.什么是老板需要的财务分析2.财务分析的逻辑框架3.财务分析的基本方法4.财务分析罗盘的建立二、盈利能力分析与经营活动决策(一)销售分析与管理决策1.销售收入增加了,我们该高兴吗?2.销售收入的基本分析方法3.大数据时代,互联网4巨头的大数据销售分析与决策方法4.销售决策的5w2h原则(二)成本分析与管理决策1.成本动因分析与成本管理决策2.保本分析与订单管理决策3.成本费用的多维度分析4.成本对标分析与管理决策(三)盈利分析与利润管理决策1.盈利的3个层次2.如何透视利润的含金量?3.盈利能力变化原因分析与管理决策三、资产管理能力分析与投资活动决策(一)从经营数据分析到经营战略决策的制定(二)应收账款分析与管理决策1.如何从数据挖掘应收账款形成原因?2.大……
李安老师从2005年8月开始关注哲学在企业管理里应用的相关课程并有意识地收集这方面的资料。2008年8月份,李安老师辞掉自己在大学的工作,以44岁的“高龄”考入了中国人民大学哲学院攻读管理哲学博士学位。2010年8月,李安老师前往杭州的网易公司录制《管理哲学》的课程,期间,李安老师认真地考察了公司的方方面面,并去网易的“邻居”阿里巴巴处游览了一番,切身感受了这些“前卫公司”与传统企业的不同之处。 在阅读了好几十本互联网书籍之后,李安博士又报名参加了上海、台湾和北京的电子商务、O2O和众筹班,又与“板砖大余”、电商刘、爱国者冯等业内资深人士做了面对面的交流,深深体会到哲学思维在未来企业管理中的价值。在2012年4月初将有十年讲授历史的《创新思维与创造能力》全面升级为《管理者思维模式的创新——……
本课程将从培训经理角色定位、职能、培训体系建立、培训流程管理、培训成果转化和评估等方面着手,通过讲解总结、现场演练、录像、汇报演示等多种方式使学员在完成课程的学习后,能够系统的掌握培训经理必备的技能。
互联网技术如史诗般的神话,改变着地球人的生活方式,全球经济由信息产业领衔主导,大鱼吃小鱼的竞争法则已明显落后,曾掌舵思科的钱伯斯说:快鱼吃慢鱼,大公司不一定打败小公司,但是快的一定会打败慢的。 市场机会的出现与消失变得更快,谁抢先拿到信息,谁就拥有竞争的王牌,能不能抓住先机,事关企业存亡。美国《财富》杂志报道,跨国公司的平均寿命约为10年,世界500强企业平均寿命约为40年,1000强企业平均寿命约为30年,只有2%的企业存活达到50年,“百年老店”的招牌很快将化作情怀,安放到博物馆里供后人参观。 天下武功,唯快不破;天下企业,唯快不衰!企业反应太慢,错过的不只是一个机会,而是一个时代。 那该从哪儿去快呢?不是商业模式,不是战略选择,而是执行力。 执行力提升常被误解成加强监督、勤于巡……
一辆丰田车在路上抛锚,当地人烟稀少电话没有信号,车主一筹莫展,等待救助极其漫长而焦虑!这时另一辆车吱的停下,司机下车向那位丰田车主深鞠一躬问道:“先生,请问您需要帮助吗?”车主惊诧问道:“你是抢修人员吗?你怎么知道我的车抛锚的?”那位司机说:“不,先生,我是丰田公司员工,我只是碰巧路过这里,看到您的丰田车抛锚了我就停了下来。”那位车主顿时感动得都讲不出话来!这是一支怎样的团队,每个团队成员就是最好的企业名片!唯有客户感动,才会对品牌忠诚,丰田销量连年全球夺冠,拥有一支高效团队是取胜的核心战略!我们的团队如何让客户感动,我们的员工如何为客户提供高效服务? 讲师从实战的角度出发,通过对团队管理工作的透视与解析,将先进的团队理念与大家共同分享,使学员掌握团队管理的理论与技巧,解决团队管理工作中……
二十一世纪的竞争是人才的竞争,在未来商场上打败你的将不再是对手,而是你自己,是企业管理者的学习创新能力。 经济步入新常态的今天,外部环境发生了深刻的变化,规模速度型的粗放增长向质量效率型集约增长转变,传统的产品竞争变成了人的竞争,对人才的经营成为企业管理的重心。快速变化的时代,要求我们的管理思维和管理技能快速地跟上节奏,企业管理人员的专业化程度,是决定企业在市场竞赛中能否跑赢的关键。 管理者是组织的中坚力量,是先进生产力和先进文化的创造者和传播者,管理队伍的素质水平,直接影响到组织的运营效益和兴衰成败。只有对管理队伍进行专业的实战训练和持续提升,才能深度挖掘企业的管理优势! 讲师利用二十余年的企业管理经验,通过对企业管理队伍建设工作的透视与解析,从实战的角度出发将新时代的管理理念与学员……
打独斗的时代过去,团队作战的时代到来。如何打造一支有强大战斗力的团队,是现代企业管理的重中之重。围绕着高效团队的七个重要特征,有针对性地打造一支真正有战斗力的无敌战队。
移动互联网时代,沟通的工具越来越多,沟通渠道越来越广,但是沟通的效果为何反而不太理想呢。 如何兼顾沟通效率和沟通效果? 如何营造一个良好的沟通氛围? 如何获得领导赏识? 如何让下属真正追随? 如何有效解决同一公司不同部门的推诿、扯皮、低效率等现象? 基于此,本课程应运而生。
很久以前,有一批探险队来到美国的西部淘金。她们在一个偏僻而神秘的矿山中,发现一座金矿,他们挖出来很多的金子。但是由于一些神秘的原因,很多人却没有顺利安全地回去,只留下一个神秘老人的传说。若干年后,当人造探测卫星在扫描地球矿藏资源时,意外地发现,在这座废旧的矿山下面,居然还隐藏着一个更大的金矿,里面隐藏着丰富的金矿,大量的金子。于是,这一最新发现,透过媒体的宣传,引起了全球的冒险者的轰动,吸引了一批又一批新的冒险者的前来,他们开着吉普车,一路激动而兴奋的开始了一段充满未知的挖掘宝藏的学习之旅…… 在课堂中的挖掘宝藏的旅程中,犹如在现实的商业环境中,如何在有限的资源中创造更大的成果,更高的业绩,以及获得更大的成功。参与者将面临一系列未知、不确定性、具有挑战性的学习环境中,感受在现实工作中的突如……
每个国家通过投票方式选举出本国的总统,当选的总统必须完成他们对该国选民的承诺,不管手段如何。所以必须在充满诽谤、密谋、金钱和政治手腕的环境中达成承诺,每组学员必须抓紧他们选民和邻国的需求,同时艰难地与其他有文化隔阂、缺失信任及不良沟通的国家周旋达成共同目标,过程中会形成、终止和重组,但在每位国家及领导人五年任期结束之前,所有国家必须成为真正团结的国家联盟。 本课程强烈地呈现出有效沟通和卓越成果间的强大关系。为了达成各个国家队选民的承诺而且成为一个国家联盟,所有团队必须根据其他国家需求和期限,在正确的时间内把正确的资源给正确的人;当学员离开课程后会发现每一个人在组织中都是一个供应商,也是一个客户,每一个部门彼此串联,形成一个完整的客户服务链。
企业在发展过程中,离不开人才的大量需求。而人才的培养成为企业的重要部分,在人才培养中,培训课程体系是最重要的一个环节,如何提炼自己企业的案例,如何开发适合自己企业的课件,让知识,技能和经验在企业;里得到有效传承,这是每个想做大、做强企业都要面对的问题。
企业在发展过程中,离不开人才的大量需求。而人才的培养成为企业的重要部分,在人才培养中,培训课程体系是最重要的一个环节,如何提炼自己企业的案例,如何开发适合自己企业的课件,让知识,技能和经验在企业;里得到有效传承,这是每个想做大、做强企业都要面对的问题。
企业在发展过程中,离不开人才的大量需求。而人才的培养成为企业的重要部分,在人才培养中,培训课程体系是最重要的一个环节,如何提炼自己企业的案例,如何开发适合自己企业的课件,让知识,技能和经验在企业;里得到有效传承,这是每个想做大、做强企业都要面对的问题。
19世纪60年代,美国东西部被丛山峻岭、浩瀚沙漠重重阻碍,没有一条便利的交通路线。1862年美国总统林肯批准了通过第一个建设太平洋铁路法案,该法案规定由联合太平洋铁路公司和中央太平洋铁路公司共同承建横贯大陆的太平洋铁路。也给居住在峡谷中的拓荒者及批发商带来挣钱的机会。在这个步调快速、激烈竞争的活动过程中,拓荒者和批发商队伍要通过快速且频繁的买卖,灵活的交易,来使自己队伍的利益最大化,能创造最大的报酬的队伍将赢得冠军和100万美元的范德比尔特奖励。 【铁路大亨】聚集在团队沟通、营销以及客户谈判等相关主题课程。参与学员必须在大量信息及复杂的决策下,实现与团队成员沟通,与竞争对手谈判。达成既定目标。你将会发现在过程中,个人及团队关注点各不相同,个人行为关注个人成果的同时,却忽略了团队成果和目标达……
本课程是讲师专门中层管理人员管理能力提升与发展的需要量身定做的。课程内容包含:管理者角色认知、组织管理原则、计划、组织、沟通、协调、激励、指导、控制、授权、团队建设与冲突管理、情境领导艺术等。课程引进国内外先进的管理理念和成功的管理案例,加上讲师在著名企业的任职经验和海外受训背景,使课程内容极具针对性和系统性。讲师能针对管理人员实际遇到的问题,提出相应的解决对策,强调运用技能来提升管理水平。本课程有超过60个配合教学的管理视频案例(不是电影/DVD),情景案例来自真实的工作现场。因此,极具特色,是其他培训所不具有的。
移动互联网时代,沟通的工具越来越多,沟通渠道越来越广,但是沟通的效果为何反而不太理想呢。 如何兼顾沟通效率和沟通效果? 如何营造一个良好的沟通氛围 如何获得领导赏识? 如何让下属真正追随? 如何有效解决同一公司不同部门的推诿、扯皮、低效率等现象? 基于此,本课程应运而生。