(准备：1、外国红酒若干，尽量法国法定产区的，酒标完整。2、国产红酒若干，长城、张裕等均可。3、白葡萄酒和气泡酒若干。4、葡萄酒杯若干。5、醒酒器、餐巾布、开瓶器若干。6、大白板一个。7、其他。)开篇：1、葡萄酒的美丽传说2、为什么要学习品葡萄酒?一、 鉴赏葡萄酒的奢侈与艺术1、 认识葡萄酒A、 葡萄酒的定义B、 葡萄酒的新世界、旧世界C、 葡萄酒的产区D、 葡萄酒的不同分类2、 认识葡萄A、 葡萄的主要成分及作用B、 葡萄的分类C、 小测试：从葡萄酒的选择看性格3、 葡萄酒的酿造4、 葡萄酒的身份证——解读酒标5、 国外如何选购葡萄酒6、 超市购买葡萄酒的注意事项7、 世界知名酒庄赏析二、 品尝葡萄酒——开启气氛与感官的享受之旅1、 如何评价一瓶酒2、 品葡萄酒“速成三部曲“3、 品酒前奏……
会议接待礼仪篇一、会议接待人员的职业形象1、接待人员的第一印象管理2、接待人员的工装形象要求3、女性接待人员的形象细节A、 妆面与发型B、 体味C、 指甲D、 首饰佩戴要求4、男性接待人员的形象细节A、 面容B、 头发C、 体味D、 鼻毛E、 指甲二、会议接待人员的举止与接待规范1、接待人员的仪态规范A、 保持良好姿态的技巧B、 与他人的安全距离把控C、 标准站姿规范D、 标准坐姿规范E、 标准走姿规范F、 标准蹲姿规范2、接待人员的气质表情A、 尊重的眼神——你的眼睛会说话B、 视线的落定区域C、 标准的微笑——抓住顾客的心3、专业的接待手势A、 表示尊重的技巧B、 指示的手势及禁忌C、 引领陪同D、 方向或方位的指示E、 对人的指示4、递送物品的规范A、 递送的尊重技巧B、 杂志、书籍、……
现代门店管理者经常遇到这样的问题： 1. 店长们每天都很忙，成为“三mang”管理者，但业绩并不理想； 2.店长就像大海里航行的舵手，店长管理能力不足导致店整体管理不理想； 3.店长对销售计划、分析、把控能力不足。
随着市场竞争的加剧，工业电商、移动互联网、自媒体、社群更多的影响到我们的消费者，以销售为主的传统的生产制造型企业，不得不思考自己的网络电商模式，使用更新的营销手段，抓取新客户维护老客户。企业如何做全网营销获取互联网客户信息，如何建立自己的工业电商系统；如何通过运营自己的移动互联网社群系统和老客户保持互动，同时引爆老客户做自媒体传播；企业的销售人员通过自媒体运营个人品牌，通过社群获取行业新客户信息；工业电商和移动互联网社群的本质是什么？个人或者企业如何通过运营工业电商及社群获取竞争优势，是本课程要解决的主要问题。
特许加盟成了最快捷、最有效且最简单的赚钱方式之一，也是创业者最容易成功的方式之一。 特许加盟是特许人与被特许人之间的强强结合，共创双赢的一种成熟且成功的商业模式。 特许加盟成功的关键就是让被特许人富起来！ 如何让加盟者富起来？对中国的连锁加盟企业来讲，一直是他们的“心病”：不知道如何处理好他们之间的“微妙”关系，导致了不欢而散。针对以上情况，讲师总结了其13年的连锁企业企业工作经验，历时2个月开发了《做最棒的特许经营商：与加盟商“共舞”》课程，旨在帮助已经或正准备发展特许经营的企业，克服目前中国特许经营企业遇到的“瓶颈”难题，走上快速健康发展之路，最终成为行业中的连锁特许帝国。
培训演讲绝非只是一场＂栋笃SHOW＂(注1)，商场更绝对不容许只是纸上谈兵，若缺乏实战经验者，终究还是会被日趋专业的竞争环境下所淘汰。 倘若依然抱着一个进入教室，听听写写的心态的话，恐怕只能够做一个搬字过纸的销售机械人。可现今的企业需要的，绝对是一个独立性强，反应敏捷，且懂得自我推动的好帮手，而不仅仅是一个员工而已。 如果一个＂飞虎队＂(注2)教官从来都没有接触过真枪实弹，却教你如何舞刀弄剑，儆恶惩奸，即使演讲得再栩栩如生，也不过是一只纸老虎。我们更着重的，是实战经验。 教授常问道：你知道销售的最高境界是什么嘛？ 在这里， 叶教授要传授的，是销售的最高领域技巧------无形产品。 凭着他廿多年来的销售与管理的亲身经验，将无形的技巧转化成有形，令学员更容易学习……
第一讲：全面预算的功能一、明确经营目标二、配置资源三、确定考核标准四、控制协调依据第二讲：预算管理达到的目标一、统一思想行动二、 规范生产经营管理三、提高资金利用效果四、降低成本费用 五、较好地应对市场变化第三讲：全面预算的内容与编制一、全面预算的内容1、 业务预算2、 财务预算二、年度预算三、月度预算第四讲：现金收支预算一、现金收支在企业财务中的作用二、现金收支预算管理的基本原则三、月度现金收支预算制定和执行的程序
系统：课程涵盖了酒店专业服务理念与方法技巧的核心内容 实战：理论实践结合，实操案例+工具方法，实用技巧突出，操作性强 。 易懂：专业的理论寓于简单的描述，深入浅出 易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影 高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣
什么是管理工作者？ 一名优秀的管理者应具备什么样的能力？ 按照现代领导力理论学说，领导者要具备：执行力、专业力、学习力、激励力、创新力、洞察力、.决策力、变革力及文化力等九大能力。 你具备了几个呢？ 本课程分两个阶段： 第一阶段：以经典的沙盘模拟为载体，让参加培训的学员从组建团队开始，到完成任务结束，进行全面的体验。通过沙盘推演的过程，充分暴露团队和成员在团队管理、协作精神、时间管理、目标管理、计划安排、沟通、冲突、执行力不强等优秀管理者要素方面的缺失。 第二阶段：先由学员在成功与失败中总结与反思，最后由老师就如何成为一名优秀管理者进行分享。引领学员正确认识自我，坐正位置，认识领导要素：沟通不善、执行不力、不会激励、缺乏授权等等原因和解决方案。
一个企业就是一个团队，这个团队由若干个小团队组成，企业存在的价值就是把目标转化成结果，而在转化的过程中，要出色的完成任务，就必须要有出色的团队。所以，只有建设高绩效团队，企业才有战斗力。要做到这一点，就要知道团队要靠创建，可以效仿，但绝不可复制。企业要根据自己的角色、特点、资源、客观条件等建设适合自己的实用高效团队。 本课程以理论与沙盘推演相结合，为你演绎管理团队的真谛……
课程大纲：模块一：经理人为何要懂财务1、他山之石—海信长寿的背后2、企业良性发展两大基石3、经理人常见6大财务问题4、卓越财务管控3大目标5、企业财商七要素与黄金等式实战训练：七要素在经营活动中体现模块二：营运资金管理与优化技术1、案例—车子沦陷的背后爱多、巨人、顺驰、长虹的启示企业倒闭的本质到底是什么2、营运资金管控不良八大症状3、资金C2C模式及如何突破经营底线4、资金预算编制与缺口预测资金预算编制方法与步骤如何有效识别资金缺口化危为机----资金缺口化解10大技术手段5、实战训练：资金预算表编制与缺口应用模块三：企业成本控制、分析与削减实务1、利润是设计出来，更是控制出来经理人必思的两个盈利话题企业盈利规划工具—BEP模型企业盈利能力改善的五大秘笈如何找到撬动利润倍增的四种杠杆2、案例……
任何集体，任何个人，没有沟通就没有合作；没有沟通就没有人与人之间的交流；沟通无处不在。要学会和不同类型的人相处愉快，沟通顺畅，就要学会沟通这门语言艺术。
网络时代来临、快速走进大众生活，随着社会群体（6.49亿网民）消费习惯的改变，搜索引擎的应用，今天成为企业打造高效网络运营系统的时候，也是我们中小企业通过互联网快速成长的绝佳机会，2012、2013到了2014年开始拥有强大品牌巨额资金优秀人才的巨型企业一旦全面走向网络，中小企业将失去任何竞争优势！
中国电子商务产业格局将会发生巨变！中国互联网将由“网民”时代转入“网商”时代；现在无论是生产型贸易型还是服务型企业，都可以借助网络打造品牌，拓展市场。
1、忠诚才能证明人品2、你了解你自己吗3、入职七要素4、激情让一切皆有可能5、努力工作不是为别人6、企业是最好的学校7、心在哪里收获就在哪里8、责任=成功
顾客消费心理学是研究人们在生活消费过程中，在日常购买行为中的心理活动规律及个性心理特征。是心理学的一个重要分支。《消费心理学》着重培养和提高营销人员的实践能力；注重内容的现实性、超前性，知识体系的系统性；强调学习培训的务实性和实效性。研究消费心理，对于消费者，可提高消费效益；对于经营者，可提高经营效益。
一、管理者的角色认知1、案例分析：组长王军的烦恼2、管理者应承担的职责领导者、督导者、执行者、沟通者、培训者3、管理者心态调整与压力疏解1)何谓敬业?——什么样的主管最受企业欢迎?2)讨论分享：基层管理工作中我们遇到哪些困难和挑战?我们是如何面对的?3)管理者积极心态的培养☞付出才有回报——案例分享：王永庆的成功☞自我激励——视频分享：别对自己说“不可能”☞对待下属要有宽容心——心理测试：森林探险二、管理的核心——有效沟通1、有效沟通的真正涵义2、管理工作中沟通的重要性——硬币活动的启发3、如何实现有效沟通——案例分析：一次不成功的上下级面谈1)面谈中倾听的技巧2)管理沟通中的技巧3)工作中的沟通艺术与下属沟通—肯定下属、激励下属、辅导下属与上司沟通—了解上司、体谅上司、辅助上司水平沟通—同……
员工松散，懈怠、没积极性，消极被动 员工认为，自己是在为老板打工，为经理，领导在打工， 从不认为是为自己打工 员工认为，工作就是为了交换工资，多给多干，少给少干， 员工认为，反正是交换，你少干就少干，少干就是占便宜，多干吃亏
职业形象是指你在职场中公众面前树立的印象，具体包括外在形象、品德修养、专业能力和知识结构这四大方面。他是通过你的衣着打扮、言谈举止反映出你的专业态度、技术和技能等。 职业形象和个人的职业发展有着密切的关系。首先，个人的人性特征特质通过形象表达，并且容易形成令人难忘的印象。在个人职场活动、社交活动中会起到很关键的作用。那些职业形象优秀的员工更有可能在客户面前获得高度认可，有可能令工作效果事半功倍。
品牌是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知，是一种信任。 品牌就是客户买完你的东西还说你好。 人们就认你。人们认你，你就是品牌；人们不认你，你就不是品牌。 对顾客来说，品牌让顾客买得有面子、买得放心、买得方便。对于企业来说，品牌让产品卖得更贵、卖得更多、卖得更久！ 品牌，是顾客的追求、更是企业的梦想！
在全球服务竞争愈演愈烈的今天，职业化已经成为服务业打造核心竞争力的有力武器。在客户看来，最好的服务就是最专业的服务，最专业的服务来源于所有岗位的员工都是训练有素的，都是职业人，都能展现专业服务形象。 但职业化在我国的业中也仅仅处在起步阶段，提升的道路还任重道远。在客户服务和工作中，还常常看见如下场景： 1、员工缺乏基本职业素养，职业形象不佳，不懂得基本的职业规范和礼仪 2、员工在工作中相互扯皮，相互推违，不愿意承担责任； 3、员工缺乏基本的工作方法和技巧，工作效率低下； 4、员工不善于和上司、同事沟通，导致工作常常做不到位； 5、员工在工作中不注重细节，导致工作差错事件不断； 6、员工总是觉得别人对自己不公平，导致消极怠工，缺乏工作积极……
课程背景： 在日益激烈的竞争中，企业员工的压力越来越大。虽然适当的压力是有益且必需的，但压力过大则会带来诸多负面的影响，不仅会降低工作效率和工作成果，而且还会妨害整体工作氛围，窒息工作精神，甚至有损身体健康。因此，解决员工的职场压力问题已经刻不容缓。
员工从业态度直接影响到工作积极性和主动性的发挥，影响到整个职场的工作氛围及工作成效，进而严重制约着企业的发展和员工个人的发展。因此，很有必要通过有效的培训，打造员工卓越的从业态度。
有不少的企业员工总是喜欢带着情绪工作，不断地抱怨，抗压能力差，不能愉快地去工作，心态上不够平和，心思太重，不懂得放下，缺乏良好的职场心性和心力。凡此种种负面的职场心理，直接影响到员工从业态度和执行力的充分发挥，影响到工作的开展和效率的提高。
您的公司团队有没有出现如下现象： 员工缺乏执行力和行动力，团队没有凝聚力，员工不太遵守团队规则，缺乏团队合作意识，精神状态不佳，士气不振，在团队中不能发挥好的作用，不能很好地执行工作任务，借口理由多多，经常推卸责任。
很多企业里的员工存在以下不良现象：工作被动，不勤奋，不努力；效率低下，拖延工作；不能正确对待自己的工作，难以做到有声有色；工作不用心，不能真正做到尽心尽力；工作中得过且过，敷衍应付；缺乏责任感，责任心不强；没有主人翁意识，不能切实为公司着想；对公司不敬业，不能全身心地投入到工作中。
做一个有敬业精神的企业员工一、热爱自己的工作岗位1、爱岗，就不要迟到早退2、爱岗，就不要计较时间3、爱岗，就不要经常请假二、正确对待自己所做的工作1、热爱自己所做的工作2、珍惜自己所做的工作3、重视自己所做的工作4、做好自己所做的工作三、要让自己永远勤奋地工作1、勤奋方可有所作为2、你一定要工作勤奋3、工作中决不能偷懒4、改掉懒惰的坏习惯5、切勿滋生惰性心理四、职场上需要不断地努力1、职场成功最需要的是努力2、不努力工作等于选择失败3、努力工作意味着踏实肯干4、要让自己努力多做些工作5、要偷偷地比别人更加努力五、培养积极主动的工作精神1、凡事必须积极主动2、你做事一定要积极3、自己应该主动工作4、提高工作的主动性5、职场需要主动精神六、用好的精神状态做工作1、敬业关键在工作2、要有工作好心情……
新员工入职培训一、调整择业心态1、正确认识何谓好工作2、关键是选对适合自己的3、重要的是你要有工作可做二、迈好入职后的第一步1、尽快适应新的公司2、尽快融入新的企业3、尽快熟悉新的岗位4、尽快胜任新的角色三、树立起良好的从业观念1、真心热爱你所做的新选择2、深刻理解工作的真正内涵3、正确对待自己现有的工作4、努力为公司带来更多利益四、在新的平台上很好地把握自己1、正视职场中的你2、凡事一定要积极3、必须拥有上进心4、加强你的责任感5、严格要求你自己五、展现新人应有的工作精神1、端正你的工作态度2、表现你的工作热情3、掌控你的工作情绪4、稳定你的工作心态六、愉快地接受锻炼与考验1、从基层做起2、从小事做起3、从低级做起4、从打杂做起附：蘑菇定律的一点启示七、立足职场实现自身价值1、要懂得成长法……
什么是真正的商业模式？成就商业模式的核心要素是什么？
如何突破商业瓶颈？如何做大商业格局？如何快速达到驾驭商业的能力?
