资产负债表·通过各期末盘点模拟企业的资产状况,亲手制作资产负债表,了解资产负债表的结构、项目、含义以及资产、负债、所有者权益的特点;·解剖典型模拟企业的资产负债表,学习通过资产负债表分析企业的资产结构。利润表·学员通过填报模拟企业的期末利润报表,学习计算利润的方法和步骤、了解利润表的结构、解释利润表的含义;·通过研究利润表,认识各项收入、成本与费用构成;·联系每个模拟公司的经营结果,揭示企业利润的来源。现金流量表·分析模拟经营中的现金运用,理解现金的重要性;·制作现金流量表,熟悉现金流量表的结构,认识现金流量表的作用,解读现金流量表,学习现金链管理;·以应收款过大导致现金链断裂为例,说明过渡赊销的危害;·通过对资金成本的分析,认识应收账款对利润的影响;·分析不良应收账款形成的原因。杜邦分析与……
酒店企业的发展亦如此:制订适合企业发展的战略固然重要,但缺少有效的卓越领导和团队执行力,这一切将变成纸上谈兵。业内人士表示,5年内中小企业的死亡率高达90%以上……无数企业的实践证明,执行力就是酒店企业的生命,没有强有力的卓越领导和团队执行力,企业就没有竞争力。 如今,酒店管理理念获得企业广泛的认同。如何延长企业的寿命?提升企业生命力?学习和借鉴“构建中高层卓越领导和团队执行力管理模式”已成为众多酒店企业领导层的热门话题。
《餐厅运营与餐厅服务技能实训》课程系统阐述了餐厅服务的基本操作技能,该课程以实训项目为基本单元,注重与实际工作流程相吻合,充分考虑到从实用性出发,坚持按照“先进、简明、适用、通俗”的原则,以提高学员整体素质为基础,以能力为本位,兼顾知识教育、技能教育和能力教育。 以酒店餐厅职业活动的工作过程为导向,以岗位分析为依据,以岗位实际工作任务为引领,充分体现岗位能力的培养以及后续发展能力的形成,旨在提高学员餐厅服务技能的同时,培养学员的综合职业能力。满足学员职业生涯发展的需要。
在新经济形势下,酒店业和高端餐饮受政策环境影响,利润下滑严重,整个行业开始出现过剩征兆。 中国现在正努力构建节约型社会的构想,中央出台了“八规六禁”,是有利于整个社会往好的方向发展的,对酒店行业同样如此。作为酒店经营者、管理者,如何加强产品创新、降低采购成本、提高服务质量,以应对市场变化,是当务之急。 当前酒店餐饮业市场普遍刮起“大众风”,逼着酒店餐饮行业脱离行政化,回归市场道路,更加注重加强产品建设、提高服务品质、开拓大众客源,这对行业的发展来说是个“良机”。 然而目前国内酒店业标准化有余,未来的发展趋势将是从标准化转向个性化,因为标准化一统天下的时代已经过去,多元化、多样化、特色化是必然趋势。在塑造个性化与特色化上挖掘有基本需求外的第二项优质产品要素和附加服务,增添更多的人文因素,……
现代酒店、餐饮企业企业经营中,为什么伟大的理想不能如愿转变为现实?为什么经过科学论证的目标不能如愿变成具体的结果?为什么无懈可击的方案和设计不能变成实际的效益?为什么聪明而豪华的人力资源不能形成有效的合力?为什么激励约束不能变成员工的真正工作动力?为什么完善的管理制度不能变成产生效率的保证?究其原因:企业执行力缺失!这是企业发展中的瓶颈所在。 因此,如何打造一支执行力强的企业员工团队,已成为现代企业发展的当务之急,重中之重。本课程设计的目的就在于培养与打造企业员工团队的执行能力,让企业不折不扣地拿到结果,提升企业的整体绩效,并让企业具有持续赢利的能力和基业长青的后劲!
古代孙武曾说:“用兵之道,以计为首。”其实,有了计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,就可以协调大家的行动,增强工作的主动性,减少盲目性,使工作有条不紊地进行。同时,计划本身又是对工作进度和质量的考核标准,对大家有较强的约束和督促作用。
“责任、荣誉、国家”,看到这样一组词,就会想到西点军校,它不仅仅是西点军校的校训,更是映照出西点军人的灵魂。西点军校是美国军队培养陆军初级军官的学校。该地点被当地人称“西点”,故称“西点军校”。
建立食品供应保障体系,确保重大活动期间的食品供应;建立完善“从农田到餐桌”全过程的食品安全监管保障体系和可追溯体系,强化食品生产、经营以及餐饮接待单位的监管,确保不发生群体性食物中毒事件;着力加强全县的食品安全监管工作,深入开展专项整治,进一步规范市场秩序,维护全县食品安全形势稳定,确保节庆活动期间全县不发生重大食品安全事故
“责任、荣誉、国家”,看到这样一组词,就会想到西点军校,它不仅仅是西点军校的校训,更是映照出西点军人的灵魂。西点军校是美国军队培养陆军初级军官的学校。该地点被当地人称“西点”,故称“西点军校”。
第一部分[课程安排]一、服务理念篇二、高品质团队打造篇三、星级服务礼仪篇四、突发情况应对技巧篇第二部分[课程大纲]一、服务理念篇模块一:要做好服务得先有足够的服务意识1、服务人员自我肯定及定位2、服务可产生价值3、影响客户先有自我满足及成就感4、没有客户的拒绝就是失业的开端5、服务是个性化和无止境的模块二:优秀的服务人员需要具备综合的职业素养1、用心服务---假如我是消费者2、主动服务---要做的正是对方要想的3、变通服务---工作标准是规范,但客户满意是目标4、爱心服务---服务不仅仅是赚一份工资5、激情服务---面对投诉、抱怨是一种修行二、高品质团队打造篇模块一:高品质服务团队服务技巧1、倾听---倾听三步曲,倾听三原则2、表达---解答对方疑虑是关键,避免做“职场复读机”3、感觉---……
一、团队建设1、团队意识的建立;2、团队风采PK;3、团队凝聚力的提升;二、服务意识的培养1、服务人员角色认知;了解自己的工作角色自我价值的实现2、服务意识培养;3、服务心态培养;三、有效的人际沟通:1、面对面沟通礼仪(客户、领导、同事)2、常用语言基础3、语言表达技巧四、服务形象塑造(打造一流的形象):1、第一印象的建立;7秒钟决定对方对您的印象2、仪容礼仪与化妆;3、仪容礼仪与着装服饰;4、言语礼仪与日常服务用语五、标准服务形体仪态培训1、标准的服务站姿2、端庄的服务坐姿3、稳健的服务走姿4、优雅的服务蹲姿5、服务中得体的指引手势六、服务细节决定服务质量:1、微笑礼仪:眼神与视线、三角四边原则、视线空场、微笑四度2、见面礼节:面部表情、称谓礼仪、鞠躬点头礼仪、安全距离3、接待礼仪:得体的……
第一部分[课程特点]《主持人形象管理》是郇老师的《公众形象管理篇》的其中一部分,郇老师有着十几年的播音主持经验,并策划主持过万人活动,有着丰富的实战经验,再结合形象管理学中的科学原理和播音主持专业的专业内容相融合,设计出了此系列课程。目的,是想帮助更多有主持梦想的年轻人正确认识新媒体角色和责任,明确找到自己的角色定位和形象定位,从而更好的从事播音主持人的工作。第二部分[适合群体]从事播音、主持行业人群、喜爱播音、主持人群第三部分[课程大纲]一、主持人形象设计与造型的基本原则二、主持人形象设计与造型的基本要求三、不同类型节目形象打造1.电视新闻播音员形象特征1)妆容2)发型3)着装4)饰物2.电视节目主持人形象特征1)妆容2)发型3)着装4)饰物3.民生类节目主持人形象特征1)妆容2)发型3)……
家是什么? 社会学家说家是社会的最小细胞; 婚姻学家说家是风雨相依的二人世界。 其实,家庭并不拘泥于婚姻的形式,家庭对于任何一个人来说,都意味着生存、成长和心灵的寄托。 孩子是我们每一个家庭的希望,更是祖国的未来,每个孩子生来都是纯洁而完美的,甜美的笑容、稚嫩的童音、活泼的身影、信任的依赖----然而,随着孩子一天天的成长,仿佛一切都变了,家里的小宝贝变得越来越“不可理喻”,变得越来越难“对付”。孩子就像一本书,无论是从幼年到童年、从童年到少年、还是从少年到青年,伴随着孩子成长的绝不仅仅只是写满100分的试卷,德行和品行会伴随孩子的一生,也是未来立足社会的根本。注重言行品德,塑造家庭形象与孩子一起成长,培养孩子从小建立起自我形象的意识,养成自我形象管理的好习惯,是每个父母应尽的责任和……
第一讲、服务礼仪概述一、服务礼仪的本质1、服务礼仪的内涵2、服务礼仪的本质3、服务态度4、职业道德5、服务定位二、服务礼仪的基本要求1、文明服务2、礼貌服务3、主动服务4、热情服务5、周到服务第二讲、服务礼仪的原则一、3A原则1、接受服务对象(Accept)2、重视服务对象(Attention)3、赞美服务对象(Admire)二、首轮效应1、至关重要的第一印象2、心理定势的形成3、制约的因素4、最佳的第一印象三、亲和效应1、亲和效应的产生2、间隔性特征3、亲和力的形成四、末轮效应1、抓好最后环节2、做好后续服务3、着眼两个效益五、零度干扰1、创造无干扰环境2、保持适度距离3、热情有“度”第三讲、服务人员的仪表仪容规范一、仪表仪容概述1、仪表与风度2、仪表的含义3、服务人员注重仪表仪容美的重要……
1、正确认识色彩2、找到你的颜色1、测测你的体型,学会身材扬长避短2、认识曲直风格,找到自己的风格1、学会如何列出衣橱整理清单2、学会3W衣橱档案整理模式1、认识不同种类的衣橱,学会为自己选择合适的衣橱2、认识各种收纳小工具,学会如何合理布局与使用1、黄金搭配法2、教你宜时宜地,打造个人形象品牌
销售口才人人和必备、把话说出去把钱收回来的过程、就叫销售。销售包括推销、营销、行销、传销、网销。销售的10个步骤:1、做好充分的准备。2、调整好一流状态。3、建立信赖感。4、挖掘客户需求。5、塑造产品价值。6、分析同行。7、解决客户疑虑。8、找到抗拒点。9、成交。10、售后服务。销售口才可以提升企业业绩5倍、10倍、20倍。学习销售口才找秦典明。
第一讲:中国零售银行的发展进程互动讨论:你对哪些银行的零售转型印象深刻?一、BANK1.0时代:“不做零售业务将来没饭吃”案例:招商银行的一次转型解读:马蔚华其人交易型网点——销售服务型网点零售产品的创新财富管理的雏形二、BANK2.0时代:“水泥+键盘+姆指”的渠道大变革电子银行的前世今生对比:各家银行网银和手机银行的优劣势比较社区银行的O2O尝试案例:那些失败的社区银行转型讨论:社区银行成功的必要条件直销银行的兴起案例分析:平安银行“橙子银行”案例分析:包商银行“小马BANK三、BANK3.0时代:银行不再是一个地方,而是一种行为!互联网金融:站在银行门口的野蛮人案例分析:微信支付如何后来居上?案例分析:马明哲的互联网金融帝国未来零售金融需求的特点是什么?物理网点的再次转型案例:各大银行……
一、当前企业用工的背景二、《劳务派遣暂行规定》权威解读及应对策略1、提高经营劳务派遣的门槛2、劳务派遣公司经营风险增大,生存空间很少3、如何理解“同工同酬”?4、界定“三性”岗位(临时性、辅助性、替代性)5、劳务派遣“用工总量”的控制6、向劳动者支付经济补偿与《劳动合同法》有重大区别7、实现跨地区被派遣劳动者与用工单位职工的“同工同保”8、其他已经在《规定》中明确的要求及企业责任9、检视劳务派遣员工的薪酬制度10、调整雇佣架构11、业务外包的劳动风险和责任如何避免。三、《最高人民法院劳动争议司法解释三》解析与劳动争议风险预防1、用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议,怎么办?2、我国承认“双重劳动关系吗?3、劳动者主张加班费的,由谁来举证?4、劳动者与用人单……
接待、公关、商务职业形象塑造、营销场合礼仪
思维心态提高篇一、如何让对方不挂你电话1、情报就是一切——分阶合作阶段2、塑造形象背景——客户购买心理3、「双重束缚」(Doublcfinds)的会话策略(不会NO)4、帮助对方做销售选择:A箱B箱实验二、沟通要点训练1、开场白应达到三个目的:一问一答称之为沟通;设定主题;达成协议;设问法沟通;2、有效对话内容A、如何植入暗示B、医生就诊般的销售1)、提问引导法:锁定客户的需求2)、四步引导法:引导客户自己下结论3、巴南效应1、把对方的心理卷入情境中,就可以随心所欲操纵对方2、Ambivalence心理一方强势必有弱势3、对与表象相反的事物给与赞赏三、进入谈判时1、提问心理学1)、直接提问2)、问问题3)、暗示问4)、解决问四、价格收网阶段1、Face in the door2、Foot i……
在竞争中,保密系统是企业的“护身盾牌”,然而,我们很多企业的“护身盾牌”却出现了这样或那样的漏洞,让商业间谍有机可乘。另外一方面,当今商业间谍活动是越来越猖獗,手段也越来越先进了!手机、数字复印机、U盘等现代化的办公用品在给我们带来方便的同时,居然也都成了商业间谍窃取公司秘密的重要渠道!甚至已经进行物理隔离,看似绝对安全的公司内网的秘密文件,也同样被商业间谍于无形中偷走!公司刚开完的董事会上做的重大决议,竟然发现已经被竞争对手掌握!公司刚刚开发出来的新产品,却发现有人生产出一模一样的产品,以比本公司低很多的价格在市场上销售!……这一切都让我们很多企业因此而遭受惨重的损失!情报是从什么渠道泄露出去的?公司是不是存在情报泄露的漏洞?漏洞在哪里?公司内部是不是存在商业间谍,商业间谍又在哪里? 2……
在竞争中,情报系统是企业的眼睛,企业的一切正确决策、科学管理以及员工高效的工作都离不开情报的指引。然而,我们很多企业的情报工作却出现了太多的尴尬: 情报工作开展难度大,情报的搜集效率低、成本高,反应速度慢;情报人员在搜集情报的过程中不知道哪些情报是有价值的,导致什么情报都往上报,情报部门要消耗太多的精力对这些情报进行筛选,而公司真正需要的情报却往往没有搜集上来;情报搜集上来以后,公司情报部门很难准确地知道情报真正的来源和渠道,很难判断情报准确与否,要知道,虚假的情报比没有情报更可怕;情报部门费了好大的力,好不容易情报搜集到了,却经常发现不知道怎么分析,为公司的决策服务;公司的情报既要做到共享又要做好保密,在很多时候很难把握;情报部门好希望能够做到市场上哪怕一点点“风吹草动”都能在第一时间内……
21世纪什么最重要?人才!很多老板可以说是“求贤若渴”,但环视公司内部,却发现似乎无人可用;公司不惜花费高昂的代价挖了很多高级人才(有同行业同职同岗成功工作经验),他们来了以后却似乎是“水土不服”,在企业总是难以施展;有的高级人才虽然能干,但不可靠,他们的恶性跳槽给公司带来了巨大的损失,有的甚至是灭顶之灾,让公司想用却不敢用!...... 这个世界真的缺人才吗?不!恰恰相反,这个世界可以说到处都是人才,缺的是发现人才的眼睛和适合人才生存与发展的平台! 那么,企业如何在情报的指引下,拥有一双“识才慧眼”,精准地找出公司所需要的既忠诚可靠又极具胜任力的中、高级人才;如何在情报的指引下,让企业能够真正成为人才辈出、普通人都能创造不凡业绩的好平台;如何在情报的指引下,从根本上留住人才,让人才发自……
第一部分企业法律风险管理一、法律风险的定义基于法律规定、监管要求或合同约定,由于企业外部环境及其变化,或企业及其利益相关者的作为或不作为,对企业目标产生的影响。——《企业法律风险管理指南》引起纠纷或处罚的一切可能!二、企业法律风险的特征1、形式上的多样性2、发生领域的广泛性3、风险爆发的或然性4、发生后果的严重性5、发生即不可逆性6、事前可防,事后不可控性企业的一切风险后果最终都将以法律风险的形式表现出来!三、企业在法律风险防范工作中的不同表现1、缺乏风险意识,重诉讼轻预防2、有风险意识,客观因素制约太多3、意识强烈,但是看不到风险,找不到有效途径和方法四、企业法律风险管理的核心问题:1、外部风险管理主要解决外部纠纷发生前的风险管理与防范问题民事、刑事、行政、劳动2、内部风险管理主要解决公司……
一企业治理那些事儿公司治理体系外部治理主要解决外部纠纷发生前的风险管理与防范问题民事、刑事、行政、劳动内部治理主要解决公司控制权的争夺问题企业家、合伙人、经理人、资本家之间的博弈二企业(公司)控制权黄光裕给我们带来的启示英美法系黄光裕利用其绝对控股地位,对公司章程作最为重大的修改:无需股东大会批准,董事会可随时调整董事会结构,包括随时任免、增减董事,且不受人数限制;董事会还获得了大幅度的扩大股本的“一般授权,包括定向增发以及对管理层、员工实施股权激励等。公司控制权完全落入只拥有1.47%股权的职业经理人,而且公司董事会又一边倒地支持这个职业经理人的时候。。。。。。。。。。董事会推翻股东会决议完全在规则内的游戏公司治理的经典案例章程控制的法律支持1、股东持股比例可与出资比例不一致2、分红比例、……
中小企业法律风险防范策略 一个小故事引发的思考 魏文王问之扁鹊:‘子昆弟三人其孰最善为医?’扁鹊曰:‘长兄最善,中兄次之,扁鹊最为下。’魏文侯曰:‘可得闻邪?’扁鹊曰:‘长兄于病视神,未有形而除之,故名不出于家。中兄治病,其在毫毛,故名不出于闾。若扁鹊者,镵血脉,投毒药,副肌肤,闲而名出闻于诸侯。” 防范胜于救灾,养生才能长寿!
9月8日, 马云在主旨论坛“智能制造的国际投资新格局”抛出了如下问题:“第一次 技术革命产生了工厂,第二次技术革命促成了公司的诞生,那么当下第三次技术革命到底 会产生怎样的商业组织形态呢?” 9月9日召开的“中国国际众筹产业论坛”上,中关村股权众筹联盟理事长刘志硕表示 ,“未来初创公司的组织形式应该是‘合伙人+众筹’,这也应该是众筹的前途。”在刘 志硕看来,“合伙人+众筹”是代表未来的模式,因为未来的创业,需要的不仅仅是资金 ,还需要更多的智慧和资源的加入,众筹正好能够解决了这一个问题。 我的众筹创始人兼董事长孙久文也表示,“众筹解决的是筹人,筹智,筹力,筹资源 ,筹资金的多重问题,投资人扮演的是老板,天使,上帝(消费者)三位一体的角色。这 也恰恰是众筹的魅力。” 而合伙……
一、推销与顾问企业员工的基本素质与积极的、正向的态度职业销售顾问的三种角色与三个阶段职业顾问销售成功的关键在哪里?顾问与推销的差异顾问的三个法宝二、信任是SPIN最重要的保证如何成功启动信任的四步骤?如何赢得客户的信赖感?客户关系发展的四种类型是什么?促使客户成交的六步骤是什么?如何分析客户内部的五个角色?四大死党是如何建立与发展的?如何与不同性格的人打交道?三、客户购买动机及竞争优势建立客户的购买动机和行为分析是什么?客户的两种关键需求是什么?开发客户需求的方法是什么?如何判断客户的购买信号?挖掘客户需求的方式是什么?四、SPIN成功运用的五个关键SPIN运用的三个体系SPIN运用成功的五个关键1.五个关键之一:6W3H2.五个关键之二:开放式与封闭式问题3.五个关键之三:漏斗式提问4.五……
第一节:聚焦——谁是我们的大客户大客户的定义:二八法则典型大客户的四个特征大客户销售过程中的“三板斧”是否还好用?客户采购流程分析与客户开发的流程大客户销售开发的两大主线第二节:大客户开发第一式:初步接触——关系建立客户采购组织构架与决策链分析客户的管理层次分析采购小组成员立场分析采购小组成员内部政治分析(对立、联盟、裙带)教练与线人教练和线人能为我们做什么?教练为什么帮助我们?如何保护教练?案例:范蠡救子明确采购决策关键人的四个原则三种非典型的情形的识别:识别职位与采购权力不对等、识别利益平衡、识别真授权和假授权案例:一锤定音竞争分析竞争分析:谁是我们的竞争对手互动:主要竞争对手的优势与劣势分析德国销售经理的故事第三节:大客户开发第三式:关系突破——信任升级塑造与对手差异化的关系客户关系的……
为什么有些产品几乎与它们对手没有什么区别,却能招商大获成功? 为什么有些企业万事俱备,经销商却越来越挑剔?为什么有些企业轰轰隆隆砸广告,招商收效甚微?招商的本质到底是什么?我们该如何进行有效招商?