您是否在为餐饮企业内部人才流失而伤透脑筋？ 您是否在为餐饮企业招不到合适的员工而举手无措呢？ 您想了解下属的特征和潜能，选对人才，放对位置吗？ 您想知道优秀餐饮企业是如何＊＊建立有效的人才机制吸引人才的吗？ 您想了解餐饮连锁企业的人才组织架构与单店人才架构的本质区别是什么吗？…… 目前餐饮行业普遍面临招不到人才，留不住员工，但事实上，餐饮行业并非缺乏人才，而恰恰是缺乏高效的用人机制……
为什么有的餐厅生意火爆却赚不到钱?为什么有的餐厅消费低却可以保证稳定利润?“利润提升10%＝多开1家店!”如何做到让餐厅利润提升10%…… “找准定位，事半功倍!”餐厅定位不一样，商圈不一样注定盈利模式就会有很大的差别。如何运用客户信息进行精准市场定位?如何找准自身的盈利模式? “流程、表单、文档、工具，是精细化管理的核心!”如何把餐厅日常工作中的表单、文档制度通过工作流程关……
