资深酒店管理专家李勇老师

  • 擅长领域:
  • 主讲课程:
    决策管理: 1、 战略管理及核心竞争力培育 2、 酒店筹建中的七个核心问题探秘 3、 酒店总经理的领导智慧 中高层管理: 1、 经理人的职业竞争力 2、 塑造卓越领导力与高效能执行力 3、 在现场解决问题——走动式管理实践 4、 企业“85-90后”员工管理 5、 向管理要业绩---酒店精确化管理实务 6、 现场管……
  • 邀请费用:
    20000元/天(参考价格)
新形势下酒店超常规发展策略培训课程大纲

2019-12-17 更新 440次浏览

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  • 所属领域
    市场营销 > 营销策划
  • 适合行业
    电力能源行业 政府机关部门 酒店餐饮行业 建筑地产行业 其他
  • 课程背景
    改变常规经营思维 探寻转型变革之道 您知道快速有效超越竞争对手的策略吗? 您知道哪些问题不解决,将严重阻碍企业的发展吗? 您知道如何提高营业额和净利润吗? 您知道哪些措施可以帮助酒店提高管理效能吗? 您知道如何引发更多更大的团队贡献吗? 为什么推荐这堂课: 提升酒店改革创新必备的职业化能力;修炼酒店持续赢利必备的管理基本功。
  • 课程目标
    1、了解我们的市场、寻找市场机会、锁定目标客户和产品定位的方法。 2、掌握人才战略的三大稀缺资源、六大人才培训路径。 3、寻找团队建设的七大核心、三个要点、五大工具。 4、服务理念的三大创新点、服务设计的五项原则。
  • 课程时长
    一天
  • 适合对象
    酒店餐饮业主、总经理、副总经理、总监和一线中层以上管理者
  • 课程大纲

    一、中国市场进入了四大时代

    1、过剩经济时代到来

    2、经济结构转型时代到来

    3、移动互联网时代全面到来

    4、员工淘汰老板时代到来

    二、当前酒店运营面临的五大难题

    1、酒店没有核心竞争力

    2、酒店的经营成本越来越高

    3、酒店的管理效率低下

    4、酒店缺乏人才培养机制的系统性

    5、酒店的缺乏适应发展需要的创新意识

    导致的后果:

    1、酒店管理混乱

    2、酒店经营者决策盲目、风险经营

    3、酒店的销售下降,利润微薄甚至亏损

    4、酒店增长缓慢、发展后劲不足

    三、酒店老板需要用什么驾驭和掌握企业?

    1、理念:思维决定行为

    2、体系:模式决定赢利

    3、团队:团队决定发展

    四、酒店业超常规发展策略

    1、帮助酒店超常规发展的三大经营思维

    ⑴数字思维——一眼看穿

    ⑵成果思维——一针见血

    ⑶内向思维——一人担当

    2、酒店超常规发展的四个策略

    ⑴看市场

    ⑵塑产品

    ⑶转模式

    ⑷建团队

    3、复制酒店赢利倍增系统的五大方案

    ⑴卖什么?

    ⑵谁去卖?

    ⑶怎么卖?

    ⑷卖的效果?

    ⑸卖的收益?

    4、企业文化是超常规发展的永续核能

    ⑴酒店的环境

    ⑵酒店的价值观

    ⑶酒店的核心产品

    ⑷酒店的精神

    ⑸酒店的制度

    五、课程总结

    课程标签:市场营销、营销策划

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