第一讲酒店差异化战略的分析

1、酒店差异化战略的基本特征

2、酒店差异化战略的优缺点

3、酒店差异化战略的适用条件

第二讲酒店对差异化经营的误区

1、误区一：只要质量好就会生意好

2、误区二：差异化会缩小或者减少市场份额

3、误区三：酒店有些服务和产品无法差异化

4、误区四：酒店滥用差异化导致宾客不能接受

第三讲酒店差异化经营——产品篇

1、塑造独特的核心产品

（1）客房的核心产品

（2）餐饮的核心产品

（3）功能的核心产品

（4）运营的核心产品

2、产品的研发与设计

3、产品的专注与特色挖掘

（1）首先要留住客户的心

（2）注重对客户进行系统化的引导

第四讲酒店差异化经营——服务篇

（一）将个性化服务制度化

1、做好个性化服务方式设计

2、做好个性化服务语言设计

3、做好个性化服务理念设计

（二）塑造员工良好的个性服务习惯

第五讲酒店差异化经营——环境篇

1、突出个性的环境营造

2、渲染主题的特色氛围

3、讲求文化的品味提升

4、注重自然的绿色环保

第六讲酒店差异化经营——营销篇

1、酒店品牌的差异化

2、销售渠道的差异化

3、客源市场的差异化

第七讲酒店差异化经营要处理好的几个关系

1、要处理好投入与产出的关系，不能一味投入地搞差异化，而忽视效益的取得；

2、是要处理好眼前利益与长远利益，不要只顾眼前，不从长远出发；

3、是要处理好经济效益与社会效益的关系；

4、是要处理好员工满意度与宾客满意度之间的关系，不能一味追求宾客的满意，忽视了员工的满意度，否则，只能是昙花一现，不会长久。

课程标签：市场营销、营销策划