酒店管理专家

  • 擅长领域:
  • 主讲课程:
    《团队执行力》、《酒店细节管理》、《酒店运转及管理》、《酒店收益管理》 《非财务人员的财务管理》、《酒店全面预算管理》、《酒店成本费用体系建设》、《生活服务业增值税的筹划》、《酒店的运转和管理》、《酒店税务筹划讲课大纲》、《如何让企业管理更文化》、《酒店的收益管理》、《选育用留人才的法则》、《卓越销售团队建设与管理》、《职业化团队打……
  • 邀请费用:
    0元/天(参考价格)
酒店的收益管理

2019-06-17 更新 267次浏览

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  • 所属领域
    通用管理 > 管理技能
  • 适合行业
  • 课程背景
  • 课程目标
    通过本课程的学习,让所有的管理人员全面了解酒店的收益管理,从而,提高酒店的收入和经营利润。
  • 课程时长
    一天
  • 适合对象
    酒店总经理、营销人员、预订人员、餐饮总监、宴会总监及各厅面经理以及酒店主管以上的管理人员。
  • 课程大纲

    1、新发展、新课题、新机遇、新问题、新挑战

    2.收益管理的定义及收益管理中的基本概念

    3.实现收益管理的条件

    4.收益管理的衡量标准

    5、酒店产出率统计

    5.1客房产出率统计

    5.2餐位产出率统计

    5.3宴会产出率统计

    6.客房销售管理及市场细分

    6.1团队房收益的管理

    6.2散客房收益的管理

    7、定价

    7.1定价的策略

    7.2动态价格的指定

    7.3价格与价值

    8、预测

    8.1预测需要知道的前提条件

    8.1短期预测

    8.2中期预测

    8.3长期预测

    9.宴会厅及会议室的销售管理

    10.餐厅包房销售的管理

    11.营收成本保本点

    12.收益管理的策略

    13.影响酒店收益管理的基本元素

    14.收益管理策略的运用

    14.1实施收益管理的工具

    14.2高需求期策略

    14.3低需求期策略

    15.渠道管理

    15.1销售渠道

    15.2直接预订最佳实践

    15.3网络订房(OTA)

    15.4旅行社和批发商

    15.5专业网站

    15.6移动平台APP

    15.4全球分销系统GDS

    16.战略制定和实施

    16.1制定长远规划

    16.2收益管理会议

    16.3报告和绩效评估

    16.4预测和后续策略

    17、收益管理的组织架构

    17.1集团收益管理人员要求

    17.2酒店收益管理组织架构

    18.收益管理和市场销售的配合

    19.收益管理的误区

    20.收益管理的八个核心概念及关注的要点

    21.收益管理多样化运用与思考及行动计划

    22.收益管理案例


    课程标签:通用管理、管理技能

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